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海绵蛋糕的做法【图文】
海绵蛋糕面粉含量较大,一般给人的印象是又干又噎。其实这和制作过程中翻拌的手法、烘烤的火候不无关系,掌握了正确的方法,海绵蛋糕一样可以绵润细腻,恰如其名。
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清蒸加吉鱼的做法【图文】
近日,寻找到一种威海本土一种调味料品牌—浦源食品,旗下的鱼酿酱油,味道非常鲜美,这种酱油选用野生深海鲜鱼为主料,长达3年的发酵期和专有的脱腥工艺及独特的调味技术,成就了真正的海鲜酱油,每1斤浦源鱼酿酱油都饱含了2斤野生海鱼的丰富
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清蒸大闸蟹的做法【图文】
秋风起,又到吃大闸蟹的时候了,这时候的大闸蟹很肥美,味道醇厚,营养丰富。
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清蒸鲫鱼的做法
中国平衡膳食宝塔中建议人们每天吃适量鱼类,清蒸是最能保留鱼的鲜味的,今天就来演示一下如何做一道清蒸鲫鱼。
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港式吐司的做法【图文】
今天这款港式吐司算是吐司配方里的经典了,做来做去,我还是喜欢这些老方子。大概我属于比较怀旧的那类人吧,或者就是年纪大了的缘故,嘻嘻。港式吐司含糖量比较高,吃起来香甜可口,烤的时候就香味四溢了,然后拍照的时候都忍不住的想吃,其实最后基本就是一
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滑蛋虾仁的做法【图文】
夏天就这样来了,一天热过一天。尽管我的厨房总有风吹进来,但还是不想进厨房,所以也不会做大鱼大肉,只做些清凉可口的小菜来填饱肚子就好了。
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炒猪肝的做法【图文】
如果有缺铁性贫血,多吃猪肝能起到辅助疗效。猪肝营养价值高,但作为菜肴时,很多人并不喜欢它的味道。那么如何把猪肝做得好吃呢?你可以试着做下面这道菜——炒猪肝。