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五彩大拉皮的做法【图文】
做为八臻食单队最北方的一名队员,必须献上咱东北味儿最足的菜品,年菜的桌子上无论有多少鸡鸭鱼肉,五彩大拉皮那都是必不可少啊,走起!
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千层肉饼的做法【图文】
“千层肉饼”顾名思义就是要层多,要我说,光是层多还不够,还要每层都要够柔软,这样层层柔软的饼浸满肉馅的汤汁,那个香软的口感才是最叫人欲罢不能的吧。
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意大利佛卡恰的做法【图文】
佛卡恰是意大利的传统家常面包,形状也很不规则,方的、圆的、不规则的都可以。佛卡恰不像一般的面包那样松软,虽然也可以做主食直接吃,但我最爱的吃法是做成三明治,夹入丰富材料,做早午餐非常满足。
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意大利夏巴塔面包的做法【图文】
眼瞅着近日太阳火爆,气温节节攀升,有些着了慌。观察温度计,日当正午时分,室温尚能维持在25度上下,赶紧把这需要在22-25度下发酵15-20小时的意大利夏巴塔完成。
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意大利海绵蛋糕的做法【图文】
立秋后的第一场雨来了,真凉快,一直心心念念的意大利海绵蛋糕可以烤起来了。这是一款无油无水的海绵蛋糕食谱,据说是意大利人创造出来的,堪称烘焙界的经典奇迹。