绿豆芽拌干丝的做法
•
2024-05-04
•
阅读：0
绿豆芽拌干丝
原料：绿豆芽250克，豆腐干100克，青椒50克，香油15克，酱油25克，盐1.5克，味精1.5克，白糖5克。
绿豆芽拌干丝的做法
1、将绿豆芽去掉根和豆皮，洗净；豆腐干洗净，先片薄片，再切成丝；青椒去蒂，去籽，洗净，切成细丝。
2、将绿豆芽、豆腐干丝和青椒丝分别投入沸水锅中焯烫汆熟，分别捞出投入凉开水中浸凉，控净水分，放入盘内，浇入用盐、酱油、白糖、味精、香油调成的味汁，搅拌均匀即可食用。
美食特色
脆嫩柔软，清淡鲜香。
相关阅读
-
绿豆芽拌干丝的做法
早餐来一盘豆腐小拌菜，营养丰富，又可口下饭，这个菜做起来简单快捷，几分钟就能完成，但要做的好吃还是有一些技巧的，下面小编就给您介绍一下干豆腐丝怎么做好吃的做法。…