绿豆芽拌干丝的做法
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2024-05-02
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早餐来一盘豆腐小拌菜，营养丰富，又可口下饭，这个菜做起来简单快捷，几分钟就能完成，但要做的好吃还是有一些技巧的，下面小编就给您介绍一下干豆腐丝怎么做好吃的做法。
早餐来一盘豆腐小拌菜，营养丰富，又可口下饭，这个菜做起来简单快捷，几分钟就能完成，但要做的好吃还是有一些技巧的，下面小编就给您介绍一下干豆腐丝怎么做好吃的做法。
绿豆芽拌干丝
原料：绿豆芽500g，香豆腐干二块，酱油25g，麻油10g，糖5g，盐二分，味精二分。
绿豆芽拌干丝的做法
1、先把绿豆芽去根洗净。
2、香豆腐干切成丝。
3、锅内加水烧开，把香干丝放入，再烧滚，即捞起来放在碗中。
4、随即把绿豆芽倒入锅中，待水滚迅即捞起。
5、放在干丝碗中，加麻油、盐、酱油、糖，拌和即好。
6、如喜吃酸辣，在拌时可再加些醋和辣油。
