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核桃酪的做法

核桃酪

原料:核桃150克,江米50克,红枣100克,白糖300克。

核桃酪的做法

1、将桃仁用沸水浸泡剥去皮,用刀剁碎;红枣洗净,上笼蒸烂后去核,过罗制成枣泥;江米洗净后用清水泡开。

2、将以上三种

原料:掺在一起,加水磨成细浆放在锅内,置火上烧沸,加入白糖调好即成。

美食特色

味甜鲜香。