炝菜花的做法
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2024-05-02
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菜花是我们日常生活中一种常见的食材,做法也有很多,也很简单,今天给大家介绍一款炝菜花的做法
炝菜花
原料:菜花1000克,精盐25克,花椒油25克,葱花少许,姜末少许。
炝菜花的做法
1、将菜花去根洗净。
2、将菜花破开花瓣,直刀切成约八分块。
3、然后放在开水中煮沸,然后捞出控干。
4、撒上精盐盛盘。
5、最后放上葱花、姜末,把花椒油加热炝上即成。
特点:形美味鲜,宜佐酒饭。