三鲜汤面的做法
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2024-05-01
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三鲜汤面
原料:面条500克,海参、鸡丝、虾肉片、香菇、酱油,味精、精盐、香油、胡椒粉、鲜汤、葱丝、蒜苗适量。
三鲜汤面的做法
1、将面条下入开水锅内,煮熟捞在碗内。
2、锅内加底油,葱丝先爆锅,依次放入鸡丝、虾肉片、海参、香菇煸炒,加酱油、盐、胡椒粉,至八成熟时入鲜汤,开锅后撒入蒜苗,加入味精淋上香油,浇在面条上即可。
美食特点
软滑有劲,醇香鲜爽。