变胖是代谢问题！间歇断食等4招救回失控体重-春趣集常识

肥胖是健康的信息，但除了事后才减肥，若能在发现自己「正在变胖」时有效控制，也能够将风险降到最低。造成身体开始变胖的原因，很可能是因为代谢出现问题，他也建议可以透过五个方法，让身体的代谢回归正轨。

「并不是因为肥胖才导致很多健康问题，而是因为种种的问题，才会导致肥胖。」若是每天都量体重，却突然发现体重开始慢慢增加，甚至是减肥时发现体脂肪量反而正在慢慢增加，就该警觉身体的代谢可能已经出现问题，甚至必须怀疑是「代谢症候群」。

所谓代谢症候群，指的是伴随着腹部肥胖，血压、血糖与三酸甘油酯偏高，高密度脂蛋白(HDL）偏低，在这样的状态下，心肌梗塞、中风的风险将会提升。造成「代谢症候群」的原因，有可能是胰岛素抗性、内脏脂肪偏高、性贺尔蒙变化，以及压力贺尔蒙或生长贺尔蒙系统出状况，就算程度没有达到「代谢症候群」，也可能导致肥胖。

「如果发现自己正在变胖，并且察觉新陈代谢不正常，就可以尝试以下几种方法，让体重恢復控制。」

1、间歇性断食

间歇性断食能帮助让人体机能正常化，规律的饮食、生活习惯，就能够让代谢恢復正常。不论是168或1410等，只要至少要维持12小时空腹即可，建议可以先从12小时开始，接着再慢慢将空腹时间拉长。

2、消除糖毒素

「糖毒素」指的是氨基酸与糖分反应后，产生的最终糖化产物，除了会导致人体老化，还会因为堆积在身体而减少减肥的效果，甚至造成肥胖。想要消除糖毒素，就必须避免摄取含有糖毒素的饮食，如直接用火烤的肉类、甜食、含糖饮料及炸物等，并且将料理方式改为水煮、川烫、凉拌的饮食等，才能够避免糖毒素持续在人体累积。

3、饭后散步

代谢问题与肥胖会同时出现，最主要的因素之一就是胰岛素抗性。一般而言，人体摄取食物后，血糖会升高，刺激胰岛素分泌，让血糖下降并储存这些能量，而当胰岛素抗性出现，就会导致胰岛素分泌过量，让人体不断启动囤积脂肪的机制。藉由饭后散步，除了能消耗更多葡萄糖，还可以增加肌肉的肝糖贮存量，帮助有效调节血糖，预防上述情况发生。

对于饭后运动容易肚子痛的民众，建议可以调整到自己不会感到不适的速度即可，不需要太快，如果能够三餐饭后都走最好，但至少晚餐应该走30分钟到1小时为佳。

4、重训

虽然有氧运动也很重要，但重训，才能够避免人体肌肉量下降，导致胰岛素抗性风险增加。此外，当肌肉量变少，也会导致人体更容易堆积脂肪，进而导致「隐性肥胖」发生。如果没有时间外出运动，也可以在家做包含深蹲、仰卧起坐或伏地挺身等简单的重训就好。