豆豉烧豆腐的做法【图文】
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2024-05-08
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今天的这款豆豉,简单的用黑豆豉一下,哇,真是滋味浓郁,还相当的下啊!
豆腐这样材料,是全国各地都有的一种食材,它既便宜,又容易做出相当多的美味,无烧是煎、炒、焖、烧都样样全能,不论你喜欢什么样的口感,都能做出来,喜欢吃嫩的也可以,喜欢吃脆的也可以,喜欢吃有咬头的也可以,哇,想想,这么好的食材,以后我一定要多做点出来,这样,大家就可以选择到又便宜又好吃的菜式来做了哦!
今天的这款豆豉,简单的用黑豆豉一下,哇,真是滋味浓郁,还相当的下啊!
简单美味的素食下饭菜----豆豉烧豆腐
材料:嫩豆腐4块,黑豆豉1.5匙,t辣椒1根,姜3片。
调料:生抽、油、糖、干淀粉各适量。
豆豉烧豆腐的做法
1、辣椒切小圈,豆腐切小块,姜切片备用。
2、炒中倒入1大匙油,⒍垢放入小火煎至两面金黄。
3、用锅铲将豆腐铲一边,再⒓t辣椒及K片放进去爆香。
4、用小碗放入生抽、糖和适量的水,再加入一点点的干淀粉,调匀成酱汁。
5、将酱汁倒入煎香的豆腐里,小心混合均颉
6、w上w子小火3-4分至汁收干即可。
特别提示
1、豆腐小心煎至两面金黄,要小心点,豆腐很嫩,容易煎烂哦。
2、豆豉本身有咸味,生抽不要加太多哦,不然,会太咸了。
3、喜欢辣的朋友可以加多点辣辣椒,我的只是微辣的哦。