其实吃秋葵的次数不算多，感觉在菜场见到的次数也不多的，后来在微博上看到说秋葵营养多丰富之类的（具体请百度哈，我就不做搬运工了哈），就想着买来尝试一下。

发现逛菜场的时候就会经常见到了，是心里作用的其实，有时你想找的想要的可能就在这无意间被你错过了。秋葵的话我一般做椒盐或者直接炒的，觉得天气太热了就不想开油锅做椒盐口味的（虽然老妈一个劲的说做椒盐椒盐的吧），做了个超简单的冰镇秋葵，步骤简单到哭啊，我觉得这道菜的重点是蘸料：一定要用酱油+芥末混合（当然你有其他喜好也可以换）。

夏季超营养健康的【冰镇秋葵】

材料：秋葵300克，冰块，油，盐，酱油，芥末

冰镇秋葵的做法

1、秋葵洗净

2、锅里水烧开，加入一点盐和油，放入秋葵下去煮一到两分钟即可

3、捞出放冰水冰镇，吃的时候直接蘸芥末酱油即可

美食小贴士：秋葵在水里煮的时候，锅里加一点盐和油，可以使秋葵的颜色更加的翠绿