苹果果酱加上柠檬汁，酸酸甜甜味道好。

苹果果酱

原料

去皮苹果300克,冰糖150克,柠檬汁20克,

成品约300克左右

苹果果酱的做法

1、取一个苹果

2、去皮去核

3、然后加入柠檬汁

4、还有冰糖，一起放入机器中加适量的水，搅拌碎，

5、搅拌好的汁倒入小锅中，

6、用中小火煮，有浮沫时将浮沫去除，

7、煮至约103度时关火。如果不知道什么时候是103度，可以取一滴果汁倒入有水的碗中，果汁凝结滴入碗底不散开，就是达到要求了。