麻辣肚丝

原料：酱肚丝250克，辣椒油25克，香油10克，花椒油15克，味精、酱油各少许，葱适量。

麻辣肚丝的做法

1、把肚切成3厘米长的细丝，放盘中。

2、葱切细末，和辣椒油、香油、花椒油、味精、酱油一同放入小碗内，调匀，浇在肚丝上，拌匀即可。