芹菜含铁量较高,能补充女性经血的损失,经常吃能够美容,而且芹菜含有丰富的粗纤维,能帮助人的消化。芹菜可以和很多菜配合起来炒,炒猪肉,牛肉,鸡肉等。

虾油拌芹菜

原料：芹菜500克，虾油、红辣椒少许。

虾油拌芹菜的做法

1、将芹菜摘洗干净，切成段。

2、再用开水焯一下，控干水分装盘。

3、将红辣椒切成丝。

4、然后加入虾油、调料浸泡芹菜段即可。

特点：海鲜味。