咖喱鱼蛋，想必大家都不会陌生吧，是时下非常受欢迎的小吃。

带有点点辣味但又散发着诱人的独特香味，咖喱汁渗入到鱼蛋中，鲜味弹牙，加上土豆的经典配搭，多美味的下饭菜，偶尔吃一顿很不错哦！

风靡各地的街头小吃——咖喱鱼蛋

材料：鱼蛋适量、土豆一个、红萝卜半个、酱油适量、咖喱块2块、咖喱酱适量、盐适量、水适量

咖喱鱼蛋的做法

1:首先将土豆切块，泡入清水中

2:胡萝卜切块

3:鱼蛋清洗干净

4:电饭煲里面加水选择煮饭程序，加入材料，煮至土豆7成熟，再加调味料，土豆煮至软烂后适量加点淀粉水

5:香喷喷的咖喱就简单完成了

如果不想要胡萝卜和土豆的话可以不加哦，直接做鱼蛋就好了