咖喱蛋炒饭的做法【图文】
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2024-05-05
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这是一款懒人午餐,咖喱蛋炒饭,炎炎夏日,换个吃饭口味,也是很不错的选择。
这是一款懒人午餐,咖喱蛋炒饭,炎炎夏日,换个吃饭口味,也是很不错的选择。
咖喱蛋炒饭
材料:隔夜饭适量(2-3小碗分量),鸡蛋3个,葱花适量,萝卜丝适量,好侍百梦多咖喱(辣)40g,油适量。
咖喱蛋炒饭的做法
1.从冰箱把隔夜饭取出来,弄散,一颗一颗,备用;
2.鸡蛋打散,淋到冷饭上面,拌匀,备用;
3.切好葱花,备用;
4.在锅里倒上油,转一下锅,然后倒出多余的油,倒入步骤2的冷饭,翻炒1分钟,放入萝卜丝,在翻炒1分钟,放入咖喱料,炒均匀,使得每个饭粒都有咖喱包裹。
5.准备上碟前,撒点葱花,炒匀,上碟。