葱油莴笋丝是我家常吃的一道菜,味道很是鲜美。做法也是超简单的,下面我们一起来学学它的做法吧

葱油莴笋丝

原料：莴笋500克，素油20克，葱花5克，精盐半汤匙，白糖1?5汤匙，味精少量。

葱油莴笋丝的做法

1、将莴笋去皮，洗净，切丝，放入盘中。

2、加盐腌1小时，滤去盐水。

3、将葱花撒在莴笋上。

4、将烧热的素油倒在葱花上，再加入味精、白糖拌匀即成。

特点：清香爽口。