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腰果酥的做法【图文】

腰果酥

原料:黄油100克,糖粉60克,低筋面粉160克,蛋黄一个16克,腰果碎40克,无铝泡打粉2克,盐1克,

(1)腰果酥

腰果酥的做法

1,将腰果放入机器中,

2,搅拌至碎粒状,

3,低筋面粉过筛

腰果酥步骤1-4

4,将黄油放入容器中,室温下软化

5,倒入糖粉,盐

6,用电动打蛋器打发,

腰果酥步骤5-8

7,然后加入蛋黄搅拌均匀,

8,搅拌好的样子,

9,倒入面粉和泡打粉的混合物,再加入腰果碎,

腰果酥步骤9-12

10,翻拌均匀

11,分成15克1个的小球,

12,按扁,放入160度预热好的烤箱中层20分钟左右

腰果酥的做法