脆麻花的做法【图文】
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2024-05-04
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脆麻花
原料
中筋面粉250克
白糖50克
无铝泡打粉2.5克
水120克
黄油15克,
脆麻花的做法
1,所有材料揉成光滑的面团,
2,然后按扁成长方形
3,再用刮板切成长条,
4,分成小剂子,
5,然后每个擀细擀长,
6,两边向相对方向扭转,
7,再将接口处收口,搓成麻花形状,
8,放入油锅中炸至呈金黄色。