煎牛排的做法【图文】
•
2024-05-04
•
阅读:0
煎牛排
主料:生牛肉片
配料:小番茄、西葫芦、茄子
调料:盐、罗勒、蒜、黑胡椒碎、橄榄油
煎牛排的做法
1、准备好原料。
2、把茄子和西葫芦切成约半厘米厚的片,蒜切碎。
3、把西葫芦和小番茄上面撒上盐和罗勒、黑胡椒碎放到烤箱中200度15分钟。
4、把茄子和牛肉放一起放上罗勒和黑胡椒碎拌匀。
5-6、锅中入油烧热,把茄子和牛排放到锅中中火煎,要熟时散上盐出锅。