虾米也是海产品中的一种,对人体也具体较强的营养价值.洋葱是一种非常健康的蔬菜,食用后好处超多。比如帮助消化、杀菌、抗感冒等。以下,就给大家推荐一种非常下饭菜

海米炒洋葱

原料：洋葱250克，水发木耳、香干各50克，海米20克，姜末、蒜末、料酒各5克，酱油、湿淀粉各10克，精盐、鸡精各3克，植物油15克。

海米炒洋葱的做法

1.将海米洗净，放入容器，加入温水50克浸泡至回软。洋葱洗干净，切成片。木耳治净，撕成片。香干抹刀切成片。木耳片下入沸水锅中焯3分钟捞出。

2．锅内放入植物油烧热，下入姜末、蒜末炝香，倒入海米及泡海米的原汁炒开，加料酒、酱油炒1分钟。

3．下入香干片、木耳片、洋葱片、精盐煸炒至熟，加鸡精，用湿淀粉勾芡，出锅装盘即成。

研究发现，常吃洋葱能补充钙质，提高骨密度，有助于防止骨质疏松。