麻酱豆角的做法
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2024-05-03
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麻酱豆角
原料：长豆角500克，芝麻酱75克，蒜泥30克，凉开水100克，盐、味精、醋、香油各适量。
麻酱豆角的做法
1、豆角切去两头，入笼蒸烂，切3厘米长的段。
2、芝麻酱放盆中，加凉开水搅匀，加盐、蒜泥、味精、少许醋和香油拌匀，倒在豆角上拌匀即成。
美食特色
豆角软烂，咸鲜麻香，蒜味悠长。
