玛格丽特饼干的做法【图文】
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2024-05-02
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这么有名的饼干我居然是第一次做呵呵
颜色不是那么黄,是蛋黄的原因么?下次用生态蛋试试。
玛格丽特饼干
材料;黄油60克
糖粉30克
低筋面粉50克
玉米淀粉50克
熟蛋黄1个
玛格丽特饼干的做法
1、煮熟的蛋黄过筛,在和粉类一起混合均匀
2、软化的黄油用打蛋器打散,加入糖粉打发、
3、将作法1的材料倒入黄油糊中,用手抓捏成团
4、分割成10克每个,滚圆排入烤盘内
5、用大拇指将面团中间压扁,边缘裂开
6、160度中上层20分钟