一直感觉对于美食的喜好也是有遗传基因滴，老爸喜欢花生、玉米、土豆、红薯、芋头这些东东，偶是一样也没有拉下哈！老爸天天就着油炸花生米配上各种饭菜，只要吃饭油炸花生米必定上桌呢！把偶儿子培养的也爱极了油炸花生米呢！偶一直觉得油炸类热量太高，所以能不吃尽量飘过，这种做法也是在吃过了四川的天府花生后想起来了滴！只是这次偶没有放在锅中跟盐一起炒制，而是放在了烤箱中，到是非常方便，非常适合懒人吃货滴的办法！

五香花生米

材料：花生500克，五香、八角、茴香、花椒适量

调料：盐

五香花生米的做法

1、将花生洗净后放入加了适量盐、五香、八角、茴香、花椒的水中浸泡一个晚上，调味自己可以尝一下，稍微咸些为好

2、将泡好的花生放入篮子中，晾干水份

3、烤箱160度15-20分钟左右烤熟即可

美食小贴士

1、五香大料的量请按个人喜好，不要太多否则会有苦味

2、盐的量要稍多些

3、如果家中没有烤箱，可以和盐一起翻炒至熟