酸辣萝卜丝的做法
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2024-05-01
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酸辣萝卜丝
原料:白萝卜丝350克,香菜20克,辣椒油35克,青蒜丝30克,醋、白糖各20克,酱油、姜丝15克,香油、味精、盐各适量。
酸辣萝卜丝的做法
1、将萝卜丝内加入盐拌匀,腌渍5-6分钟左右,挤去水分,将香菜洗净切成小段。
2、将萝卜丝与香菜放入一盘内,加入所有调料,拌匀,即可食用。
特点:脆嫩鲜得、酸辣甜淡。