芝麻曲奇的做法【图文】
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2024-05-01
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今天用它来做芝麻曲奇,十足的蛋香,加上芝麻,越吃越香。感谢@德蒙柯@Nicole的生活书烤箱容量很大,所以一次可以做很多哈。
今天用它来做芝麻曲奇,十足的蛋香,加上芝麻,越吃越香。感谢@德蒙柯@Nicole的生活书烤箱容量很大,所以一次可以做很多哈。
芝麻曲奇
原料
黄油100克,鸡蛋50克,低筋面粉150克,糖粉30克,芝麻10克
芝麻曲奇的做法
1、黄油室温下软化,
2、加入糖粉,
3、打至膨发,
4、再分次加入鸡蛋,
5、每加一次,搅拌均匀后再加下一次,
6、搅拌好后会特别细腻,
7、将低筋面粉过筛,
8、然后将面粉倒入黄油糊中,
9、翻拌均匀,再加入烤熟的黑芝麻,
10、再次翻拌均匀,
11、将面糊装入花袋中,用花嘴挤出心形,
12、烤箱170度预热,将烤盘放入烤箱中层,烤约20分钟左右即可。