龟苓膏的材料取自：鹰嘴龟是名贵的中药，可清热解毒；土茯苓则可去湿。

除这两种主药外，再配以生地、蒲公英、金银花等药效加强。

龟苓膏有清热解毒、拔毒生肌、滋阴补肾、保健养颜功效。它的品性温和，不凉不燥，

龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘，能促进新陈代谢，提升人体免疫力，是现代人不可或缺之养生圣品。龟苓膏的研究报告中指出；龟板含有各种氨基酸，其中七种为人体不能自制但必须的氨基酸，这些必需氨基酸占总氨基酸百分比相当高，约百分之二十。特别对皮肤干燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)、多种口腔溃疡、口燥咽干、失眠多梦、习惯性便秘、急、慢性泌尿系统感染，如小便白浊、腰膝酸软、女性生殖系统炎症，如盆腔炎、阴道炎、赤白带下，皮肤搔痒、疖疮红肿等有特别显著的改善作用。

蜂蜜龟苓膏----清热解暑夏日必备

材料：龟苓膏粉100克、水2500ML（250+2250ML）、蜂蜜适量。

蜂蜜龟苓膏的做法

1、龟苓糕粉100克、用250ML冷水搅拌成细腻的糊糊状。

2、烧开2250ML热水，冲进原先准备好的龟苓糕糊里，迅速搅拌均匀。

3、叫冲泡好的以上龟苓膏糊放锅里烧开。

4、烧开后的糊糊，倒入模具里，静置放凉。

5、放凉后龟苓膏就成了，放冰箱冷藏，切成块，拌入蜂蜜就可以食用了。

美食小提示

1、龟苓膏成品的卖相与口感和水分的比例密切相关，水份太少不够Q，水分太少的反而起疙瘩，不平滑，甚至无法融合成型。

2、冲好的粉浆，要再煮开，这样成份更均匀，容易凝成型。

3、蜂蜜的选择随个人喜好而定，荔枝蜜、龙眼蜜，是我们当地比较喜欢用的。