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饭吃七分饱,疾病不上身!七分饱的习惯

「饭吃七分饱,疾病不上身,饭吃十分,医生也束手。」从医学的角度来看,早餐虽然很重要,但在感冒期间,我建议不要把太多食物装进早晨刚醒来、尚未完全清醒的肠胃,避免增加生病疲惫的肠胃道消化上的负担。

我常常说:「饭吃七分饱,疾病不上身,饭吃十分,医生也束手。」从医学的角度来看,早餐虽然很重要,但在感冒期间,我建议不要把太多食物装进早晨刚醒来、尚未完全清醒的肠胃,避免增加生病疲惫的肠胃道消化上的负担,造成异常发酵的残渣废物过多,肠绒毛膜受损,让各种发炎物质如肠漏块(肠道黏膜因为受损,造成食物分子在未完全消化分解的状态下直接进入血液中污染身体,这些大型血液异物就是肠漏块)等污浊物渗入肠道淋巴管,最后流入血液产生各种疾病。

七分饱说起来容易,做起来却没有那么简单。以下是一些可以帮助大家培养吃到“七分饱”习惯的方法:

1.吃得慢一点

在吃饭的时长上,每顿饭至少保证20分钟。因为进食20分钟左右以后,大脑才会接收到吃饱的信号。如果吃饭太快,大脑很可能还没收到停止进食的信号,食物的摄入量早已超过身体的需要。

2.少食多餐

建议,每天吃3顿正餐(早、中、晚餐)和2顿加餐,平均每隔3小时吃1餐。加餐也要选择健康的零食,比如一个水果、一杯酸奶或一小把坚果。

3.注意食材选择

少吃精白细软、油多膳食纤维少的食物,这些食物会让人们的进食速度加快,不知不觉吃了很多。吃饭时选择一些需要多咀嚼才能咽下去的食物,如粗粮、杂粮、高纤维的蔬菜,可以帮助人们控制进食速度。

4.先素后荤

吃饭顺序也有讲究,有肉有菜的情况下,应先吃蔬菜,后吃肉。主食尽量选择粗粮杂豆,因为这些食物的热量低,但饱腹感很强。