包菜豆沙包的做法
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2024-05-09
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1成品图。
2所有食材量好,白绿面团和好,醒发一倍大。
3面团排气,下等量剂子,擀圆坯包入适量馅料,做好型。
4绿面团下小剂子3个一组擀圆坯备用。
5把绿面坯喷少许清水粘好。
6取白面团擀小长片,切细条。
7绿面团3个一组擀圆坯,把叶子粘好。
8全部粘好。
9全部做好。
10二次醒发一倍大。
11大火上锅蒸15分钟。