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糖醋萝卜的做法

糖醋萝卜

原料:干净萝卜条500克,白糖、白醋各18克,盐适量。

糖醋萝卜的做法

1、将萝卜条放在一碗内,撒盐,用盖子盖上,腌5小时左右后,可挤去萝卜条中水分。

2、将挤干水分的萝卜条再洒上适量凉白开水,放入白糖、白醋、用盖盖住,泡9小时左右即可食用。

特点:酸甜相适,鲜香酥嫩