凉拌莴苣丝是一道以莴苣为主要食材制作而成的美食。清淡、可口、脆爽是本道菜品的特点。适合大部分人群食用。下面小编就把凉拌莴苣丝的家常做法分享给大家。

甜辣丝

原料：莴笋500克，糖、红辣椒、醋、蒜末、盐少许。

甜辣丝的做法

1、先将莴笋剥皮切丝。

2、用开水焯一下捞出装盘。

3、再和糖、红辣椒丝、醋、蒜末拌匀。

特点：酸辣、质脆。