非常美味——肉炒黑椒白芦笋

食材：猪或牛里脊肉，白芦笋，葱姜末，现磨黑椒碎，料酒，生粉，糖，生抽，橄榄油，盐。

肉炒黑椒白芦笋的做法

1、肉切片装入容器中加料酒生抽淀粉抓匀腌制备用

2、芦笋去除老根洗净沥干水分切斜条段备用（也可以提前用水焯一下）

3、葱姜切末备用

4、起油锅热锅凉油倒入腌制好的肉翻炒变色加适量糖烹料酒炒匀盛出

5、锅中留底油爆香葱姜末倒入切好的芦笋快速翻炒断生

6、倒入炒好的肉片加入现磨黑胡椒和盐调味炒匀出锅