宝宝喜欢的补铁午餐肉的做法【图文】
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2024-04-29
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简介
很多宝宝不喜欢吃蔬菜,还有的小宝宝不喜欢吃鸡蛋、肉类,这样的话,我们可以改变一下食物的做法。 做成今天的这种就挺好的,能把宝宝不喜欢吃的蔬菜肉类藏起来,既补充了营养,又能保证宝宝爱吃,还可以作为手指食物,让宝宝自己拿着吃,培养自主进食。
材料
猪里脊
鸡蛋
面粉
淀粉
菠菜
做法
1、猪里脊肉切小块
2、蛋清蛋黄分离
3、蛋清和里脊肉一起放入料理机,打成泥
4、肉泥中放入面粉淀粉
5、菠菜焯水切碎,放入肉泥中搅拌均匀
6、倒入模具,用勺子压平
7、水开上锅蒸15分钟
8、拿出来,倒入蛋黄液
9、再蒸5分钟
小诀窍
虽然看起来步骤比较多,但是难度不大。
我蒸肉泥的时候,上面没有盖保鲜膜,所以蒸出来不平整,倒入蛋液的时候盖不住,所以就不太好看,追求颜值的话,可以蒸肉泥的时候盖耐热保鲜膜。