1.准备新鲜的鸡翅根洗净沥干水份。
2.每一个鸡翅根用刀割几个口子这样更易入味。
3.放入葱姜段调味料一品鲜酱油、糖、蚝油、料酒、盐、味精。
4.放入奥尔良腌料。
5.鸡翅根按摩至调味料均匀的裹好盖上保鲜膜放入冰箱中冷藏十二小时入味。
6.鸡翅根依次摆入烤箱中上下火200度烤二十分钟。
7.鸡翅根烤至八成熟取出。
8.将剩余的调味料均匀的涂抹在鸡翅根上再次放入烤箱上下火烤十五分钟。
9.鸡翅根烤至完全熟透入味即可取出享用。
10.盘中摆上生菜再依次摆入鸡翅根就大功告成了。