1. 首页
  2. 养生百科 正文

运动前后该怎么吃?营养师推荐5大食物帮助增肌

无论是减肥还是增肌,都不可以忽略蛋白质摄取量的重要性。对很多人来说,增肌听起来跟瘦身好像是两码子的事,但其实想减重,除了做运动,还要靠进食蛋白质丰富的食物,它们不但可以帮妳增加肌肉量、帮助热量消耗,还可以减轻飢饿感。

无论是减肥还是增肌,都不可以忽略蛋白质摄取量的重要性。对很多人来说,增肌听起来跟瘦身好像是两码子的事,但其实想减重,除了做运动,还要靠进食蛋白质丰富的食物,它们不但可以帮妳增加肌肉量、帮助热量消耗,还可以减轻饥饿感。

运动前后想补充体力,营养师建议大家可以多吃以下5种含有丰富蛋白质的轻食,想增肌的人可以参考看看!

5种含有丰富蛋白质帮助增肌食物:

1. 低脂希腊乳酪

每150ml含有15克蛋白质,比起普通的乳酪,希腊乳酪所含的蛋白质有两倍之多;除此之外,乳酪有助增肌以及维持饱足感,与蓝莓配合使用可获得额外的纤维,对于肠胃蠕动很有帮助。

2.牛肉干或烟燻鲑鱼干

牛肉干、鲑鱼干所含的蛋白质非常高,但钠含量高,因此每周不能食用超过1-2次。

3. 鲑鱼生鱼片(大概3-4片)

鲑鱼除了含有丰富的蛋白质和必需的脂肪酸,还有Omega-3,能够让心脏健康,对经常做运动的人尤其有益。

4.鲔鱼寿司(3-4个)

鲔鱼寿司是一种非常理想的运动前零食,因为它含有蛋白质和碳水化合物。蛋白质可以以防止肌肉分解,而碳水化合物可以作为「燃料」,给予能量来应付剧烈运动时的需要。

5.芹菜和牛油

没有想过牛油会是运动前小零嘴吧!芹菜含有纤维而杏仁牛油含有健康脂肪,可以减轻饥饿感,不过不要过量食用,因为它们的热量非常惊人喔!)