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2道无负担番茄排油瘦肚汤食谱来了

冬天阴雨绵绵,很容易因为冷而感到饿;尤其是晚餐,不吃的饱饱暖暖的根本没办法睡觉!今天介绍2款排油瘦肚汤,都是以番茄来熬煮,会让你吃的满足又不长肉肉!

冬天阴雨绵绵,很容易因为冷而感到饿;尤其是晚餐,不吃的饱饱暖暖的根本没办法睡觉!今天介绍2款排油瘦肚汤,都是以番茄来熬煮,会让你吃的满足又不长肉肉!

2道无负担番茄排油瘦肚汤 食谱第1道:番茄香菇海带汤

/食材清单/

牛番茄2颗、海带250克、胡萝卜半根、香菇10朵、姜片3片

烹饪步骤:

1.胡萝卜去皮切成块状,香菇去蒂划十字花刀,番茄去蒂切成小块,海带洗干净。

2.起锅热油,放入海带翻炒2分钟,再加入胡萝卜+番茄,再翻炒2分钟,倒入适量开水,放了姜片,大火煮沸后再继续煮5分钟。

3.接着放入香菇,再煮3分钟,加入适量的盐、1匙味精、适量胡椒粉,搅拌均匀调味后就完成了。

第2道:杂蔬番茄豆腐汤(2人份)

/食材清单/

三颗番茄、半颗洋葱、一块豆腐、一把鸿喜菇

烹饪步骤:

1.将番茄切大小适中的块,洋葱切半颗后将其捣碎。

2.于锅内加开水后放入番茄,炒出水后再加入鸿喜菇,盖上盖子焖煮3分钟,出水后加入豆腐。

3.加入豆腐后再加入适量酱油、盐、胡椒粉调味,加入一碗开水,盖上盖子再焖煮8分钟。

4.中途保持汤汁不要熬到干掉,需根据情况加适量的水,直到豆腐炖透入味,汤汁呈粘稠状,就可以吃了!

5.也可以加一些自己喜欢的蔬菜:绿花椰菜,或是青菜或生菜。