每当出现身体疲乏时，补充 B 群就成为大家必做的事，但是到底要怎样吃，才会让 B 群发挥更大的作用呢？就让我们跟着营养师的脚步，一起来认识 B 群正确的吃法吧！

3个问题检视有没有吃对B群

维生素B群：

包含了 B1 硫胺素、B2 核黄素 、B3 烟硷素 、B5 泛酸、B6 吡哆醇、B7 生物素 、B9 叶酸，以及 B12 共 8 种维生素。

问题1：B 群和咖啡都能让人提神，搭配一起吃效果会更好？

许多人在熬了夜的隔天，都急需一个可以帮助自己提振精神的方法，喝咖啡及补充 B 群就是大家提振精神的基本款。虽然这 2 者都有助提振精神，但吴宜庭表示：「B 群和咖啡最好不要同时补充！这是因为咖啡具有利尿作用，而 B 群又属于水溶性维生素，若是同时补充，会容易加速 B 群的消耗，而且咖啡也会破坏 B 群中的B1。」

如果要补充的话，最好要间隔 1 到 2 个小时，才不会互相受到影响。

问题2：B 群可以在晚上吃吗？

服用 B 群的时间有人说早上，也有人建议睡前吃比较好，但其实什么时候吃都可以！因为B 群是帮助身体代谢的辅酶，并不像咖啡因具有神经兴奋的作用，只要按照建议摄取量补充，是不会去干扰睡眠，反而缺乏 B 群的人，会因为补充了足够的份量，会带来安定神经、帮助入睡的作用。

但发现睡前吃完后会有睡不着，或是肠胃道不舒服的情形，请先检查是不是剂量过高，或是将补充时间移至白天及饭后补充来改善此问题。

问题3：请问Ｂ群要选择医疗级，或是剂量高一点的会更有效吗？

医疗级的Ｂ群虽然品管较为严格，但所含的Ｂ群种类会比较少，而且剂量较高，故属于「药品」类，主要是针对神经系统的症状来改善，像是神经痛、神经发炎或是眼睛疲劳等，要使用的话，需要由医师诊断后再服用为佳。

如果只是要一般保健的话，建议选择低剂量，且同时含有多种Ｂ群的保健食品就足够了。但也要注意，别只是一昧的补充Ｂ群，因为它们只是帮助增加身体的代谢，好让身体机能有更好的运作，并不是直接供应能量，能供应身体能量的是吃进身体的食物和 3 大营养素（蛋白质、碳水化合物、脂肪），Ｂ群只是辅助啊！