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中种老面包的做法【图文】
想要得到不一样风味的面包就是需要更长的时间,等它慢慢的孕育!做这款面包耗的就是时间,也有2小时发酵的中种,但是我还是觉得这种低温下长时间发酵的味道非一般可比。元旦假期在家做这款面包,静静的等它发酵,看着它在烤箱里慢慢的膨胀,任香气溢满房间,
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主食葱油饼怎么做好吃【图文】
这次我先试做了快手的葱油饼,葱油饼是我家的人经常吃的早餐
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奶油抹茶戚风卷的做法【图文】
奶油抹茶戚风卷绿色小汽车的奶油蛋糕,剩下了绿色奶油。很自然地想到用蛋糕卷来解决。
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奶油摩卡杏仁麦芬的做法【图文】
最近只要一拍照感觉就下雨,这个阴暗的天,又没有樱桃,我就只能拍成这样了。昨晚下了一夜,早上起来我就想起了春夜喜雨里的句子,春天的雨,应该是喜悦的雨水,阴天就阴天吧,晴了恐怕就是夏天啦。
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奶油泡芙怎么做好【图文】
泡芙的外皮有着酥脆的口感,只有在吃之前才会填上馅料。因为如果过早填入馅料,外皮会吸收馅料里的水分而变得湿软。除了馅料一定要美味,外皮也必须可口。好的泡芙,应该充分膨胀起来,外皮酥脆,内部有一个大大的空洞,用来填入更多的馅料。
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奶油泡芙怎么做好吃【图文】
今天的这款奶油小泡芙,很简单哦,甚至不用明火,第一次操作就能完成,但却相当讨人喜欢,和前来的朋友一起制作,乐趣不少哦。可以撒上糖粉看起来更有食欲。
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奶油皮麻辣花生肉松月饼的做法【图文】
这是一款借鉴了君之的红莲蓉奶油皮月饼的面皮,蔻蔻的麻辣花生肉松月饼的馅,做出的月饼,略有添加,在这里向二位表示感谢!
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奶油糯米糍的做法【图文】
宸宸一直喜欢吃软软糯糯的东西,麻^,大福,雪媚娘,糯米糍都是从小到大的挚爱。
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奶油芒果冰淇淋的做法【图文】
一年四季中,夏季最难熬。特别是武汉,过去是四大火炉之一,现在虽然不在其中了,但是这个火炉的火并没有退去,每年的三伏天,它都会燃烧的很旺,炙烤着这片土地上的生灵。
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奶油蔓越莓戚风的做法【图文】
用淡奶油代替水或牛奶,做出的蛋糕有一股特别的奶香味。加入了蔓越莓干,酸酸甜甜的口感非常好,不一样的戚风蛋糕,值得试试。
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奶油蘑菇虾仁焗饭的做法【图文】
北极虾被捕捞出水后的几分钟内就在船上被迅速的煮熟并且冷冻,所以100%纯天然没有任何添加剂,并且肉质紧密,口感鲜美又微甜。
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奶油螺旋卷的做法【图文】
参照孟老师的可可螺旋卷做的奶油螺旋卷。我记得我做过这款面包,再做是想念它香甜的味道,二来想再次练习卷面包条。
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奶油螺旋面包的做法【图文】
这款螺旋面包,建议面团在绕模具时,不能绕得太紧,否则出来后的花纹就会不明显甚至消失。面团含水量不要过于高。脱模一定要凉了后,注意烫手。
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子姜焖鸭的做法【图文】
一年四季均可以吃到的姜,唯独夏季初上市的子姜最为衿贵。带牙的子姜,水分充足,肉质脆嫩,较为清口。切成姜丝,与鸭肉同煮,鸭肉香嫩可口,姜丝稚嫩不辣,用来下饭好吃又开胃。
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孜然烤翅的做法【图文】
孩子喜欢吃烤翅,外面的烤翅贵且许多都是冰冻鸡翅加工而成的。如果可以,其实买些新鲜的鸡翅回家腌制、烘烤,味道更鲜美,而且还更健康更安全。
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早餐披萨的做法【图文】
昨天早上起来取了一块发面团,本来是想烙一张发面饼做早餐,结果灵机一动改做了披萨。一大早迎着朝阳吃热乎乎的现做披萨,开心得想要飞。